miércoles, 25 de abril de 2012

ANTIPASTO Olive all'ascolana

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Prepariamo con Sonia un classico della cucina italiana: le olive all'ascolana. Le olive all'ascolana sono un saporito antipasto ...

OLIVAREROS DESDE 1492

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En nuestra familia, la tradición del cultivo del olivo es tan larga que se remonta a los tiempos de los Reyes Católicos y al Desc...
martes, 24 de abril de 2012

LA ACIDEZ DE LOS ACEITES

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Nuevo video del "taller del aceite" Hoy hablamos de la acidez en los aceites de oliva virgen extra.

PRODUCTORES ORGANIZADOS-TACNA- PERU

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YARADA SAC, UNA EMPRESA DE PRODUCTORES ORGANIZADOS TRABAJANDO POR LOS PROPIOS PRODUCTORES.. LA YARADA , TACNA PERÚ
lunes, 23 de abril de 2012

medidas urgentes para evitar el hundimiento del precio en aceites antes de la nueva PAC

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El Gobierno andaluz reclama a Bruselas medidas urgentes para evitar hundimiento de precios en aceite antes de la nueva PAC. Aguilera, con e...

BAR DE ACEITES (alimentaria 2012)

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El bar de aceites en Alimentaria 2012 23 abril, 2012 admin Gastronomia , 0 Una de las actividades que más llamaron mi atención e...

Argentina: la cosecha de aceite de oliva se inició con 60% de pérdida

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ingles: Argentina: the olive oil harvest started with 60% loss San Juan, Argentina.  Frost damage, increased production costs and ...

Turismo, gastronomia & aceite de oliva

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El turismo gastronómico está adquiriendo, cada vez, más peso en Andalucía, y algunas empresas, como Aceites Vizcántar, no dejan de inven...

Fiesta del Olivo -Mora (Toledo)1958 a 2011

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MORA 1958 MORA 2008 MORA 2011

Resumen de Campaña - Aceites de Madrid "Siglos de Oro"

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Resumen de Campaña - Aceites de Madrid "Siglos de Oro"

Exportación, I+D+i y venta directa para combatir la crisis del olivar

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La exportación, la investigación, la venta directa al cliente o la agricultura ecológica  son algunas de las soluciones que el se...
domingo, 22 de abril de 2012

Cómo como. Aceituna.

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TV ¿Qué diferencia hay entre la aceituna verde y la negra? ¿Dónde y cómo se cultiva? ¿Cuántos alimentos pueden hacerse con aceitunas?...

Crece el arte de la cata y va mucho más allá del alcohol

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  Es una Una carrera que se expande y es cada vez más demandada en empresas y restaurantes de la Argentina Ser sommelier es una for...

Catamarca en la muestra INTA Expone NOA

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Catamarca en la muestra INTA Expone NOA El Ministerio de Producción y Desarrollo, a través de las subsecretarías Agricultura y Ganadería; ...

Represalias de la UE a las exportaciones argentinas

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Mendoza, en alerta por las represalias de la UE a las exportaciones argentinas Desde PROMendoza y la Cámara de Comercio Exterior advir...