ACEITUNAS CURADO (SACAR EL AMARGOR Y ENCURTIR)

Curing Olives

Canal Sur: Reportaje ACEITUNA DE MESA

Siembra y recolección de olivos y aceitunas

HISTORIA DE RECOLECCION DE LA ACEITUNA -

Olive Oil Documentary

ACEITUNAS: ALIMENTOS QUE QUEMAN GRASA

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DESAYUNO DIVERTIDO CON ACEITE DE OLIVA EN UN COLEGIO DE JAÉN

Aceite de oliva CHILE

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La cultura del aceite de oliva

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TIERRA DE OLIVOS | Documentales Completos

Coincidiendo con la crisis actual, el sector está atravesando una etapa de incertidumbre muy preocupante. Los precios han observado unas oscilaciones muy bruscas, lo que ha contribuido a una reducción de los márgenes de explotación, que dificultan la supervivencia de algunas. Aprovechando la presente campaña, haremos un recorrido por el presente y el futuro de un sector de tanta trascendencia para nuestra sociedad, de la mano de jornaleros, propietarios de explotaciones, fabricantes, distribuidores, envasadores, cocineros, dietistas, juristas, etc. Analizaremos el estado de las infraestructuras existentes, las circunstancias que influyen en el precio del aceite, aplicaciones diferentes al consumo y qué se puede esperar para este sector en un futuro

Documental sobre el aceite de oliva. Cabra (Córdoba)