domingo, 19 de febrero de 2012

El olivo y la aceituna - la historia del olivo en México

El olivo tiene su origen en la cultura griega, Edmundo Escamilla y Yuri de Gortari explican sus leyendas y cómo llega a México, además de la actual producción de aceite de olivo en Xochimilco y entrevista con productores locales.

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