La Comisión Nacional de Trabajo Agrario fijó para Catamarca y La Rioja el precio para la recolección de aceituna aceitera, que por cajón de 20 kg. se pagará $9,70.
Respecto a la aceituna criolla o conservera, por cada cajón o bandeja de 20 kg. el precio quedó fijado en $11,50.
Además, se establece que las remuneraciones mínimas que fueron aprobadas llevan incluido el Sueldo Anual Complementario (SAC) y serán objeto de aportes y contribuciones previstas por las leyes previsionales y asistenciales.
nota: tipo de cambio 1 U$=$ar 4,42 oficial $ar 5,- aprox mercado negro
En un cultivo tradicional, con marcos de plantación a 10x10 y plantas de gran desarrollo, un buen cosechero ¨ordeña¨ entre 120 y 150 kg de aceituna por jornal
o sea que un cosechero de aceitunas que ordeñe .... en promedio 150 kg ( 7 cajas de 20 kg) tendrá un ingreso por dia de u$s 14.- (7 cajas x u$s 2.-) por 25 dias da un mensual de u$s 350.- mensual.......
Si tenemos en cuenta que un operario de la industria de la alimentacion ronda los $ ar 3.600.-
mensuales....(u$s 815.-)
O SEA QUE UN COSECHERO GANARIA MENSUALMENTE LA MITAD QUE UN OPERARIO DE LA INDUSTRIA CONSERVERA DE ACEITUNAS .....
REALMENTE UNA MIGAJA....PARA LO QUE CUESTA VIVIR HOY EN DIA EN ARGENTINA...CON UNA INFLASION SUPERIOR AL 25% ANUAL...SEGUN DATOS OFICIALES.....MUY DISTINTOS A LA VERDADERA REALIDAD......
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