El blog Olivícola y Oleícola de Rubén Manzano....todo lo que hay que saber de la Olivicultura ....lo encontrarás en este blog.......
miércoles, 9 de mayo de 2012
ADEREZO DE ACEITUNAS
Tipo de aderezo aceituna machacada. Hay muchos tipos, espero que os guste este. Si necesitais alguna aclaración escribid. Yo recomiendo ir haciendo catas del caldo cada dia por si ha perdido fuerza en alguno de los ingredientes fundamentales (sal, vinagre o ajo) y añadir lo que falte.
No hay comentarios:
Publicar un comentario